Um von seinen Vorteilen zu profitieren, geben Sie etwas Muskatnuss zu Kartoffeln, Ihrem Morgenkaffee oder Smoothies.
Rosmarin
Rosmarin ist ein duftendes Gewürz, das reich an entzündungshemmenden und antioxidativen Verbindungen wie Carnosinsäure ist, welche die Gehirnzellen vor Schäden schützt. Das Einatmen des Duftes von Rosmarin kann Gedächtnis und Konzentration verbessern, indem es die Durchblutung und Sauerstoffversorgung des Gehirns erhöht.
Verwenden Sie frischen oder getrockneten Rosmarin zum Würzen von Suppen, gedünstetem Gemüse und Fleisch. Sie können auch einen Aufguss zubereiten oder Rosmarinöl in einem Diffusor verwenden, um Ihr Gehirn zusätzlich zu stimulieren.
Kurkuma
Kurkuma, bekannt für seine leuchtend gelbe Farbe, enthält Curcumin, ein starkes entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel. Curcumin kann die Blut-Hirn-Schranke überwinden und so direkt auf die Gehirnzellen wirken. Es reduziert Entzündungen und oxidativen Stress, zwei Faktoren, die mit neurologischen Erkrankungen in Verbindung gebracht werden, und hilft, Amyloid-Plaques abzubauen.
