🥗 Rezept für eine Power-Bowl mit Lachs, Avocado und Ei

Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver
Zubereitung: Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und bei 200 °C (400 °F) 12–15 Minuten backen. Die Kichererbsen knusprig rösten und die Eier weichkochen. Reis oder Quinoa in eine Schüssel geben und mit Spinat, Avocado, Lachs, gerösteten Kichererbsen und Eiern belegen. Mit Parmesan bestreuen, mit schwarzem Pfeffer würzen und sofort servieren. 🥑🐟🥚