Haben Sie diesen Sommer viele Zitronen gekauft und möchten verhindern, dass sie schneller verderben als erwartet? Dann sind Sie hier genau richtig! Haben Sie diese praktischen Tipps zur Zitronenaufbewahrung schon ausprobiert? Vom Einweichen in Wasser bis hin zur Herstellung von aromatisiertem Salz – Ihre Zitronen werden nie wieder verderben! Haben Sie Zitronen in Ihrer Speisekammer … Read more
5 kg in 2 Wochen abnehmen? Die Wahrheit über die „Kardiologen-Diät“ Nach einer Zeit voller Feiertage, geselliger Runden, üppiger Abendessen und Tagen abseits der gewohnten Routine ist es nur natürlich, sich wieder leichter fühlen zu wollen. Viele Menschen stellen sich auf die Waage und beschließen, das angesammelte Gewicht so schnell wie möglich wieder loszuwerden. Genau … Read more
Ist Ihnen das Schälen von hartgekochten Eiern zu mühsam? Dann sind Sie nicht allein! Hartgekochte Eier sind zwar gesund und vielseitig, doch das Öffnen der Schale kann ganz schön nervig sein. Wenn Sie schon einmal mit zerbrochenen Eierschalen zu kämpfen hatten, werden Sie begeistert sein. Der französische Starkoch, Kochbuchautor und Fernsehmoderator Jacques Pépin hat einen … Read more
Die Ernährung spielt eine Schlüsselrolle für die psychische Gesundheit. Einige Lebensmittel verbessern die kognitive Funktion, während andere das Gehirn vor altersbedingten Schäden schützen. Jüngste wissenschaftliche Studien haben die Vorteile von Eiern bei der Prävention von Alzheimer hervorgehoben. Eier sind reich an Vitaminen und Antioxidantien und können das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen verringern. Dieser Zusammenhang findet … Read more
1 Kopf Weißkohl, ( ca. 2 Kg.) 3 Paprikaschotn, rote 700 – 800g Möhren 1 kg Staudensellerie 2 Kartoffel 1 Zitrone 2 Stangen Porree, ( Lauch) 1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe) 2 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte Sojasauce Zubereitung
Kleine, alltägliche Entscheidungen können einen wichtigen Beitrag zum langfristigen kognitiven Wohlbefinden leisten. Wenn subtile Veränderungen auffallen Veränderungen des Gedächtnisses und des Denkens beginnen oft schleichend. Ein vergessener Termin, ein verlegter Gegenstand oder ein kurzer Moment der Verwirrung mögen zunächst als normale Alterserscheinung erscheinen. Mit der Zeit bemerken Familien jedoch möglicherweise ein Muster. Dann stellen sich … Read more